Дом за столовой "Колос" - Этого уже нет, фото Йошкар-Олы и история города

Информация о "Дом за столовой "Колос""

Описание:

Как сообщает Сергей Куликов, это дом с адресом: Ленинский проспект, 63а. Типичная застройка 50-х гг. хозяйственным способом. Дом находился в глубине заводского квартала (ММЗ) за диетической столовой "Колос" с кафе и домовой кухней. Сейчас его уже нет. На его месте новая пятиэтажка с новым адресом: Ленинский проспект, 61а. А вместо довольно симпатичной и современной на то время столовой мы видим в настоящем клуб "Гранд" с совершенно новыми фасадами и внутренним интерьером.

Фото Е. Зеленко, 1972 г.

Слова для поиска:

Ленинский-63а, Зеленко, 1970-е

Дата:

19.07.2010 11:29

Просмотров:

8606

Рейтинг:

4.50 (8 Голос(ов))

Размер фотографии:

94.1 KB

Добавлен:

alexandr

Оценить снимок

Предыдущая фотография:
Комсомольская. Хмурое утро

Следующая фотография:
Школа рабочей молодежи

Комментарии к фото

Автор:

Комментарий:

Сергей Куликов

Гость

Поправка

Добавлено 11.01.2013 20:36

Сейчас этого дома нет,он имел адрес: Ленинский проспект 63а и находился за нынешним клубом "Гранд" (бывшая столовая "Колос"). На этом месте стоит пятиэтажный дом 61а по Ленинскому проспекту.

Гость

Про "Колос"

Добавлено 12.01.2013 10:26

Внизу справа отдельный вход в "Кулинарию" с выпечкой и полуфабрикатами.

Grem

Пользователь

Дата присоединения: 27.02.2014
Комментарии: 143
Offline

про "Колос"

Добавлено 04.03.2014 00:12

Очень было бы интересно увидеть фотографии "Колоса"! Есть ли на сайте?

Profus

Пользователь

Дата присоединения: 29.11.2011
Комментарии: 4892
Offline

Grem'у

Добавлено 04.03.2014 10:25

Увы, нет...

Владимир G

Пользователь

Дата присоединения: 17.02.2015
Комментарии: 3101
Offline

общежитие

Добавлено 16.05.2015 08:10

В 1970-е в доме №63а было общежитие ММЗ.

СергейS

Пользователь

Дата присоединения: 03.01.2016
Комментарии: 171
Offline

уточнение

Добавлено 04.01.2016 17:27

во времена этого дома рядом был ресторан "Колос", с шикарной высокой лестницей - входом. Слева по лестнице был вход в ресторан, справа - кулинария. Уже потом из ресторанов был разжалован в столовую

Сергей Куликов

Пользователь

Дата присоединения: 29.05.2014
Комментарии: 2078
Offline

про ресторан

Добавлено 04.01.2016 18:07

Это была столовая "Колос" с газосветной вывеской на крыше, с 17-00 работала как ресторан, на 1 этаже была "наливайка", справа от входа магазин "Кулинария".

СергейS

Пользователь

Дата присоединения: 03.01.2016
Комментарии: 171
Offline

так точнее:

Добавлено 10.01.2016 19:51

Столовая "Колос" Йошкар-Олинского городского треста столовых и ресторанов (декабрь 1967-10.06.76) - Столовая "Колос" Йошкар-Олинского объединения общественного питания (10.06.76-1977) - Ресторан "Колос" Йошкар-Олинского объединения общественного питания (1977-1987) - Столовая "Колос" Йошкар-Олинского объединения общественного питания (1987-28.02.92) - Товарищество с ограниченной ответственностью столовая "Колос" (ТОО столовая "Колос") (28.02.92-19.12.96)

Владимир G

Пользователь

Дата присоединения: 17.02.2015
Комментарии: 3101
Offline

"Колос"

Добавлено 09.06.2017 23:09

В газете "Марийская правда" от 31 декабря 1967 года вышла статья "Колос" распахнул двери". "Колос" должен был оказывать услуги мясными полуфабрикатами и кулинарными изделиями кафе "Север" и "Восход", буфету ж/д станции, столовым №№ 2, 8, 16 и 23. Зал столовой на 200 посадочных мест, в столовой работало около 200 человек. Заведующая производством Ф. Ершова.

SkUlkIn

Пользователь

Дата присоединения: 01.10.2016
Комментарии: 32
Offline

Ужин в дровянике

Добавлено 07.10.2018 16:57

В конце лета 1969 г. мы собрались по какому-то поводу небольшой мужской компанией в «Колосе». Старший, Юрий, во второй половине 1950-х был партийным функционером на заводе «Металлист», что располагался на Оршанском шоссе, позднее работал водителем директора этого завода. Речь идет о Лоскутове Виталии Петровиче. По отзывам людей, знавших его, это был умный и интеллигентный человек. Мне довелось видеть его несколько раз. Помню дом и подъезд, в котором была его квартира, и «роскошный» автомобиль марки «Москвич».
В компании выделялся удивительным спокойствием и рассудительностью бывший штурман ВВС, а в описываемое время - авиадиспетчер аэропорта Йошкар-Олы, Александр. Третьим был молодой инженер.
Заведующей производством «Колоса» работала Зоя Федоровна, милейшая женщина. Прежде чем занять эту должность, она обучалась на курсах в Ижевске. На работе была строгим и требовательным человеком. После открытия ресторана «Савария» трудилась в нем в той же должности. К великому сожалению, она очень рано ушла из жизни.
Зоя Федоровна хотела лично проконтролировать нашу компанию и, конечно, мужа Юрия, С этой целью организовала, если можно так выразиться, «отдельный кабинет» и не где-нибудь, а в упомянутом выше сооружении - дровянике, поставив там стол и три стула. Если не ошибаюсь, в него надо было идти, спустившись с крыльца столовой, обогнув здание, пройдя мимо отдела кулинарии.
Наслаждаясь отлично приготовленными блюдами и вкусными винами, мы могли хорошо рассмотреть помещение дровяника.
Пространство у высокой стены было двухэтажным: примерно в середине ее высоты по всей ширине сарая шел настил для доступа к местам хранения на втором этаже. Настил сравнительно узкий с ограждением в виде перил. Для подъема на второй этаж служила лестница, прикрепленная у боковой стены. Места хранения разграничивались вертикальными брусками, образуя как бы ячейки. Что же хранилось в ячейках? В некоторых лежали остатки дров, а в одной - почему-то сено. Часть ячеек была свободной. Внизу в основном хранились овощи, фрукты, стеклянные и железные банки с солениями и консервами, бутылки, различные заготовки, словом, все, что необходимо для работы столовой. Запомнились круги сыров, а также связки колбас, висевшие высоко над нашими головами. Видимо, для защиты от грызунов их подвешивали на веревках к концам палок, прибитых другим концом к перилам ограждения.

Чтобы было понятно, почему увиденное произвело большое впечатление, уместно напомнить, что в это время страна переживала большие трудности с продовольствием. К примеру, в Йошкар-Оле в магазинах отпускали в одни руки только один килограмм мяса. И оно было не каждый день и не во всех магазинах.
В столовой (ресторане) «Колос» готовили вкусные и разнообразные блюда и, что важно, по доступным ценам. В располагавшемся под одной крышей кулинарном отделе горожане могли купить для дома полуфабрикаты различных блюд и выпечку. Хотя, повторяю, в магазинах города порой не было самого необходимого. Этим и объясняется популярность среди горожан в те далекие годы по сути комбината общественного питания «Колос».
Время за ужином шло быстро. Если кто-то посматривал на часы, невозмутимый Александр успокаивал, что всех отправит по домам вовремя. Так оно и вышло. Только молодому, если говорить на языке авиаторов, пришлось приземлиться на запасном аэродроме.

Vladimir

Пользователь

Дата присоединения: 23.04.2011
Комментарии: 44
Offline

этот дом

Добавлено 08.06.2020 13:44

стоит не на месте 61-а (построен в 1980), а рядом, снесён в 1990 для постройки пристроя к вышеназванному дому - одного элитного подъезда для "блатных", в т.ч. бывшего мэра Козлова и др.

Vladimir

Пользователь

Дата присоединения: 23.04.2011
Комментарии: 44
Offline

общежитие

Добавлено 08.06.2020 13:51

было в каменном 2-х этажном доме № 63

Profus

Пользователь

Дата присоединения: 29.11.2011
Комментарии: 4892
Offline

Vladimir'у

Добавлено 11.06.2020 07:30

Согласен с Вами. В этом доме жила моя тётушка - сестра отца. Квартиру дали её мужу на Торгмаше.

СергейS

Пользователь

Дата присоединения: 03.01.2016
Комментарии: 171
Offline

SkUlkIn

Добавлено 27.03.2022 18:34

Стол накрывался не в дровянике, который справа, а в хозпостройке слева от дома 63А. Постройка была каменная и вход в неё находился с огороженного забором двора Колоса. Слева от дома 63А видна её стена и крыша. В деревянном дровянике деликатесы в то время и дня бы не пролежали. Характерно складирование дров навалом вне "дровянника" и грубо сколоченная пристройка, прилеплённая слева к "дровяннику"

Добавить комментарий

	Любой участник может оставить комментарий от вашего имени. Рекомендуем зарегистрироваться, для идентификации Вас на сайте
Имя:*
Заголовок:*
Комментарий:*
Верификация кода:*	Пожалуйста введите буквы или цифры изображенные на картинке.

Категории

Случайная фотография

Пользователи

Друзья

© Права защищены. Использование материала по согласованию либо с активной ссылкой на источник История города Йошкар-Ола в фотографиях